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Política de Privacidad

Última actualización: 14 de julio de 2026 — Vigente de inmediato

Descripción general

El Manual del Restaurante es operado por CodeAustral LLC. Esta Política de Privacidad explica cómo recopilamos, usamos y protegemos tu información cuando realizas una compra o usas nuestro sitio. Al usar este sitio aceptas estas prácticas.

Información que recopilamos

Para crear tu cuenta recopilamos tu email. Si solicitas una consultoría, también recopilamos nombre, datos de contacto, país, tipo y antigüedad del restaurante, empleados, ventas, ticket promedio, porcentajes de food cost, nómina, renta y delivery, sistemas, objetivos, respuestas específicas del problema y los archivos que decidas adjuntar. Recopilamos además información del navegador, páginas visitadas, dirección IP y datos de uso.

Cómo usamos tu información

  • Crear y mantener tu acceso personal a la biblioteca
  • Preparar y entregar la consultoría personalizada que contratas
  • Enviar confirmaciones, recibos y enlaces de acceso
  • Responder a consultas de soporte
  • Mejorar el contenido y la experiencia del sitio
  • Prevenir fraudes y cumplir obligaciones legales

Biblioteca y consultoría

El acceso a la biblioteca y la entrega de la consultoría se envían al email proporcionado. La información operativa y los adjuntos se usan para preparar el análisis, mostrar el estado, entregar el informe, atender la ronda de aclaraciones cuando corresponda y mantener el historial necesario del servicio. Los adjuntos y los informes se almacenan fuera del directorio público y se accede a ellos mediante enlaces privados.

Pagos

Los pagos son procesados por Stripe, Inc. No almacenamos datos de tarjetas de crédito en nuestros servidores. La política de privacidad de Stripe aplica a los datos de pago: stripe.com/privacy.

Cookies y análisis

Usamos cookies esenciales para el funcionamiento del sitio y cookies de análisis (Google Analytics) para entender el comportamiento de los visitantes. Puedes desactivar las cookies de análisis desde tu navegador sin perder acceso al contenido.

Compartición de datos

No vendemos tus datos personales. Usamos proveedores necesarios para operar el servicio, incluidos Stripe para pagos, Mail Hub para correos transaccionales y herramientas de analítica como Google Analytics y Microsoft Clarity.

Retención de datos

Los datos de compra se conservan por motivos contables, prevención de fraude y obligaciones legales. Los datos operativos, adjuntos e informes se conservan mientras sean necesarios para prestar, documentar y respaldar el servicio, y después se eliminan o anonimizan conforme a nuestras obligaciones. Puedes solicitar acceso, corrección o eliminación en hello@codeaustral.com; procesamos las solicitudes válidas en un plazo de 30 días, salvo conservación legal obligatoria.

Información que no debes enviar

No envíes datos completos de tarjetas, credenciales bancarias, contraseñas, acceso al POS, historias clínicas ni información personal innecesaria de trabajadores o clientes. Si un documento contiene esos datos, elimínalos o anonímizalos antes de adjuntarlo.

Tus derechos

Puedes solicitar acceso, corrección o eliminación de tus datos personales. Contáctanos en hello@codeaustral.com y responderemos en un plazo de 30 días.

Menores

Este servicio no está dirigido a menores de 13 años. No recopilamos datos de niños de forma consciente.

Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política. Los cambios significativos se comunicarán en el sitio. El uso continuado tras los cambios implica la aceptación.

Contacto

CodeAustral LLC · hello@codeaustral.com · https://manualdelrestaurante.com

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Escríbenos a hello@codeaustral.com o consulta los Términos y Condiciones